Gasthaus Schupfen, Diessenhofen

Das herrschaftliche Gasthaus Schupfen bei Diessenhofen befindet sich, von Wald und Wiesen umgeben, in reizvoller Lage am Ufer des Rheins. 1336 erstmals urkundlich als Hofgut erwähnt, entwickelte es sich zu einer erfolgreichen Ziegelei die 1801 auch die Bewilligung zum Weinausschank erhielt. Die neue Gestaltung der Aussenanlagen des ehemaligen Hofguts greift historische Zusammenhänge auf und entwickelt nahe am Bestehenden ein pragmatisches und etappierbares Nutzungskonzept.